Parker über: Chateau Margaux 1er Cru
-- Parker: De Chateau Margaux uit 1999 is de opvallende eerste groei sinds ik de wijn voor het eerst uit vat proefde. Nu hij zijn volwassenheid bereikt heeft, heeft hij aanvankelijk een ingetogen neus, gewapend met indrukwekkende mineraliteit met een prachtige grafietnaad. De definitie en precisie is hier van topklasse. De smaak is medium-bodied en glad van textuur, zeer harmonieus en zelfverzekerd, verrassend genoeg met wat nieuw eikenhout dat nog volledig in de wijn moet worden opgenomen. De kenmerkende Margaux-kenmerken van geplette zwarte kersen en viooltjes komen naar voren in de afdronk, suggesties van frambozenreserve en gedroogde sinaasappelschil die de lange afdronk versterken. Misschien zou ik mijn aanvankelijke enthousiasme voor Château Margaux uit 1999 kunnen temperen... maar slechts in geringe mate. Het wordt ten zeerste aanbevolen. 95/100
Meer informatie:
http://www.catawiki.nl