2018 Ferreira - Douro, Oporto, Port Vintage Port - 1 Fles (0,75 liter)

Bieden

Prijs:
Bieden
Hoogste bod:
Nog niet geboden
Sinds:
3 maanden+
Gezien:
8 keer
Adverteerder:
Catawiki
Activiteit:
13 jaar actief op Marktnet
Bieden
LET OP: Dit is een terugkerende veiling. De zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen afwijken van die op uw fles(sen).

2018 - Ferreira Vintage Porto
1 - Fles (0,75L)

100 punten
Wijnliefhebber
Verenigde Staten
2020

17,5 punten
Wijn tijdschrift
Portugal

95 punten
e Robert Parker
Verenigde Staten

95 punten
Tijdschrift Decanter
Verenigd Koninkrijk

94 punten
Wijn toeschouwer
Verenigde Staten

DRUIVENRASSEN:
48% Touriga Nacional, 35% Touriga Franca, 14% Oude Wijnstokken, 3% Sousão

Wijnmaker: Luis Sottomayor Toen hij in 1989 toetrad tot het wijnbereidingsteam onder leiding van meester Fernando Nicolau de Almeida, wist Luis Sottomayor dat hij in ...

Luis Sottomayor
Test resultaten:
2020
Diepe, bijna ondoorzichtige kleur, met intense en complexe aroma's met bloemige en balsamico-tonen, gecombineerd met hars, ceder, tabaksdoos, zwart fruit, specerijen, peper en een licht stenige toets. In de mond heeft het een uitstekende body, zeer goed geïntegreerde zuurgraad, krachtige tannines en kruidige tonen met een lange, levendige en harmonieuze afdronk.
PORTO FERREIRA VINTAGE 2018
TYPE: Still CATEGORIE: Vintage KLEUR: Rood
BENAMING VAN OORSPRONG: DOC Porto REGIO: Douro
LAND VAN HERKOMST: Portugal DUURZAME WIJNBOUW: Ja
DE WIJN
Ferreira Vintage zijn unieke en uitzonderlijke Portwijnen, de maximale belichaming van kwaliteit in Portwijn. Met
270 jaar traditie in uitmuntendheid, Ferreira heeft een van de beste Vintage Port-flessenkelders in de branche, met
wijnen die dateren uit 1815. Vintage Ports, geselecteerd vanwege hun unieke bewaarpotentieel, zijn uitzonderlijke wijnen uit a
een enkel buitengewoon jaar.
PROEFNOTITIES LAATST GEPROEFD: 2020
Diepe kleur, bijna ondoorzichtig, met intense en complexe aroma's met bloemige en balsamico-tonen, gecombineerd met
hars, ceder, tabaksdoos, zwart fruit, specerijen, peper en een licht stenige toets. In de mond heeft het uitstekend
body, zeer goed geïntegreerde zuurgraad, krachtige tannines en tonen van kruiden met een lange, levendige afdronk
harmonie.
OOGST JAAR
Koude en droge winter. Extreem regenachtige lente, waardoor de waterreserves in de bodem maar konden worden aangevuld
beïnvloedde de bloei en droeg bij tot een abnormale incidentie van wijnstokziekten, wat resulteerde in aanzienlijk lagere
opbrengsten. Ondanks de hete en droge zomer zorgden de vochtigheidsniveaus in de bodem voor een lang en evenwichtig einde
rijping, waardoor wijnen van uitstekende kwaliteit kunnen worden geproduceerd.
WIJNMAKER: Luis Sottomayor

VARIËTEITEN:
45% Touriga Franca, 40% Touriga Nacional, 10% Vinhas Velhas, 5% Sousão

WIJNBEREIDING
Druiven van de beste percelen op de Quintas do Caêdo en andere Sogrape Douro-landgoederen worden gefermenteerd op de
Quinta do Seixo Winery volgens traditionele portwijnmethodes in granieten tanks. Deze voorouder
De wijnbereidingstechniek stelt de druiven in staat hun componenten vrij te geven en de aroma's van nature tot uitdrukking te brengen
de druivensoorten en het terroir.
RIJPING

De wijnen worden in het volgende voorjaar vervoerd naar de traditionele kelders van Ferreira in Vila Nova de Gaia
oogst. Opgeslagen in gebruikte eikenhouten vaten in de ideale omstandigheden van deze tweehonderdjarige verouderingslodges, de wijnen
ondergaan een korte rijpingsperiode onder de constante zorg van het wijnteam dat, na analyse, creëert
een uiteindelijke blend van buitengewone kwaliteit die in het 2e jaar na de oogst wordt gebotteld en voor een zeer lange tijd wordt bewaard
lange bewaring.

WINKEL
Vintage Ports moeten in een horizontale positie, in een koele donkere kamer, ongestoord worden bewaard. De langzamen
rijping gedurende tientallen jaren maakt een zachte evolutie mogelijk en de wijnen ontwikkelen een unieke, verbazingwekkende complexiteit.

DIENEN
Zoals alle op fles gerijpte wijnen, zullen Vintage Ports na verloop van tijd bezinksel vormen en profiteren van het zijn
enkele uren voor consumptie zorgvuldig geopend en gedecanteerd, voor een betere appreciatie. Serveer bij
16ºC-18ºC (60ºF-64ºF).

GENIETEN VAN
De structuur van deze buitengewone wijn, rijk en elegant, past perfect bij pure chocolade, rood en wild
bessendesserts en intense kazen, zoals een sterke blauwe kaas.
TECHNISCHE DETAILS

Alcohol: 20% ±0,5 |Totale zuurgraad: 4,6 g/L ±0,5 (wijnsteenzuur) | Totaal suikers: 103 g/L ±10 | pH: 3,6 ±0,1
VOEDINGSINFORMATIE (TYPISCHE WAARDEN VOOR 100 ml)
Alcohol: 15,9g | Suikers: 10 g | Energetische waarde: 660 kJ/158 kcal | Geschikt voor Vegetariërs: Ja | Geschikt voor veganisten: Ja | Glutenvrij

ALLERGENEN:
Bevat sulfieten
BOTTELDATUM: 15-04-2020 GEPRODUCEERDE FLESSEN: 19.333
BESCHIKBARE CAPACITEITEN: 750 ml

BOTTELAAR:
Gebotteld door: Sogrape Vinhos, S.A., Avintes, Portugal
GEÏNTEGREERDE PRODUCTIE
Alle druiven die in deze wijn worden gebruikt, zijn geproduceerd in overeenstemming met de Sustainable Agriculture Integrated Production-richtlijnen zoals gedefinieerd door de International

Meer informatie:
http://www.catawiki.nl

Advertentienummer: 58720626