LET OP: Dit is een terugkerende veiling. De zegelnummer(s) die u op de foto ziet, kunnen afwijken van die op uw fles(sen).
Late Bottled Vintage (LBV) is de meest populaire premium Port-stijl.
Vintage Port en LBV presenteren beide een selectie van zeer fijne, volle rode ports uit één enkel jaar. Het fundamentele verschil tussen de twee stijlen ligt in de manier waarop ze gerijpt zijn. Vintage Port wordt ongeveer twintig maanden in hout bewaard voordat hij wordt overgebracht naar de fles, waar hij verder zal rijpen.
Late Bottled Vintage wordt, zoals de naam al doet vermoeden, later gebotteld en blijft tussen de vier en zes jaar in hout. Tijdens deze relatief lange periode van houtrijping rijpt een LBV en komt tot rust - hij is klaar om te drinken wanneer hij wordt gebotteld, hoeft niet te worden gedecanteerd en kan enkele weken per glas worden geserveerd nadat de kurk is getrokken.
LBV is ontwikkeld als een hoogwaardig, maar betaalbaarder en direct drinkbaar alternatief voor Vintage port om bij alledaagse gelegenheden per glas van te genieten. Het werd oorspronkelijk opgericht in 1970 door de huidige voorzitter van Taylor, Alistair Robertson.
Hoewel veel andere huizen deze prachtige wijnstijl nu aanbieden, blijft Taylor's LBV - de originele Late Bottled Vintage - de maatstaf in de categorie; …
Meer informatie:
http://www.catawiki.nl