2016 Arnalo Caprai, 50 Anni Limited Edition - Umbrië - 1 Fles (0,75 liter)

Bieden

Prijs:
Bieden
Hoogste bod:
Nog niet geboden
Sinds:
3 maanden+
Gezien:
7 keer
Adverteerder:
Catawiki
Activiteit:
13 jaar actief op Marktnet
Bieden
50 jaar caprai

CINQUANT'ANNI
Montefalco Sagrantino Speciale Editie 2016

Een preziosa edizione per 50° verjaardag van cantina Arnaldo Caprai, een Sagrantino vestito di un abito pregiato ed essenziale: un'opera d'arte in oro zecchino. De uitgeverij van de internationale artiest Paolo Canevari herinterpreteerde het pala "Il matrimonio mistico di Caterina D'Alessandria" van Benozzo Gozzoli (1466), geïsoleerd in contorno. Of je nu minimalistisch eclettico bent, de artiest heeft een significant parallellisme met kunst en vino, en de geschiedenis van Arnaldo Caprai is een sintetizzare als het gaat om alle rijstroken van de toekomst, met de spaarzaamheid van de toekomst met alle radicaal bevestigde punten. De foglia d'oro zecchino dell'etichetta è stata realizzata con la raffinata collaborazione di Giusto Manetti Battiloro, produttore della foglia oro a Firenze dal 1600.

Un traguardo così importante non poteva non essere celebrato che con una selezione special di Montefalco Sagrantino. Abbiamo raccolto minuziosamente le
migliori uve di Sagrantino dal vignetto Monte della Torre e grazie alla guida di Michel Rolland abbiamo introdotto in azienda la vinification intégral che ha permesso al Sagrantino di sciogliere senza nessuna forzatura meccanica la sua straordinaria ricchezza polifenolica nel mosto, superando così le problemashe della vinificazione per gravità . Questa innovativa artisanal di vinificazione di uva intera in barrique, grazie ad una estrazione molto soffice e all'immersione quasi permanente delle vinacce nel corso della fermentazione alcolica, permette l'ottenimento di vini più rotondi, maggiore volume, maggiore grassezza, maggiore complessità , een accentuata aromatische precisie, een boisé meglio integrato con finali setosi.

Riteniamo che zoektocht esclusiva sarà di indirizzo voor toekomstige productie; il bouquet è ricco di sentori di frutti scuri intensi, cioccolato fondente and spezie esotiche. Het probleem is dat een intrigerende trama setosa een hardnekkige che apre en een sontuosa profondità dei tannini blijft. De intensiteit van het karakter en de uitnodiging en het zoeken naar wijn met curiosità en sorpresa. De natura polyedrica della variëteit Sagrantino trova in zoektocht naar een sintesi sublieme komt tot een indimenticabile en appassionante monologo. Potenziale di invecchiamento 25-30 Anni

Meer informatie:
http://www.catawiki.nl

Advertentienummer: 58750465