Jack Daniel's 150th Anniversary - b. 2016 - 700ml

Jack Daniel's 150e verjaardag - Limited Edition uit 2016

Om hun 150ste verjaardag te vieren, bracht Jack Daniel's een whisky in zeer beperkte oplage uit ter ere van Jasper Newton 'Jack' Daniel, de man die het allemaal begon.

"Voor deze whisky ter ere van het 150-jarig jubileum hebben onze kuipers de vaten 'slow-toasted' om de rijke smaken en aroma's van het hout naar voren te brengen, waardoor een eigentijdse uitdrukking van een vat uit 1866 ontstond", legt Arnett uit. "We wilden een unieke whisky aanbieden waarvan we denken dat zowel verzamelaars als consumenten ervan zullen genieten voor hun eigen feesten en die net zo speciaal is als het jubileum dat het viert."

Voor deze whisky gebruiken ze dezelfde mix als voor Jack Daniel's Old No.7 80% maïs, 12% gerst en 8% rogge. Alvorens in speciaal vervaardigde nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten te gaan, wordt elke druppel verzacht door drie meter suikeresdoornhoutskool.
Vaten worden vervolgens gevuld en geplaatst in "angel's roost", een van Jack Daniel's oudste barrelhouses in de distilleerderij.
Eindelijk, gebotteld op 100 proof, bevat deze whisky in beperkte oplage proeftonen van toffee en butterscotch, met aanhoudende warme smaken van geroosterd eikenhout.