2008 Taittinger Comtes de Champagne - Champagne - 1 Fles

De perfecte blanc de blancs. Volmondig met een mooi kader van zuren en droog fruit, zoals appels, peren en perziken. Weelderig. Dicht en gespierd. Toch is het evenwichtig en harmonieus. Lijn van zuurgraad aan het einde. Helemaal in de stemming. Fantastisch. Diep en compleet. Heeft alles. Een voor in de kelder. Het is de grootste Comte ooit. Het heeft alles. Een perfecte upgrade van twee jaar geleden. Drinken of vasthouden.