2014 Domaine de La Renardiere, Vin Jaune, Arbois-Pupillin - Jura - 2 Clavelins (0.62L)

De Vin Jaune van Domaine de La Renardiere is een overtuigende uitdrukking van deze beroemde Jura-typologie. Van Savagnin-druiven wordt het na de eerste rekken minimaal 6 jaar en 3 maanden in lege tonneaux gelaten om de vorming van de sluier van flor te vergemakkelijken. In perfecte oxidatieve stijl, met geurige texturen van walnoot en amandel, gedroogd fruit en kastanjehoning; rijk, genereus, diep en langdurig in de mond.