Een "Champagne vivant", zoals de jonge producent zegt: "Viticulture naturelle sans pesticiden, levure indigène, sans soufre ajouté".
Slechts 2304 flessen gemaakt van vintage 2019 (de eerste voor deze wijn) van deze Blanc de Blancs 100% Chardonnay, met 0 g/l dosering.
Meer informatie:
http://www.catawiki.nl/