Chateau Gruaud-Larose; 2007 & 2011 - Saint-Julien 2ème Grand Cru Classé - 2 Flessen (0.75 liter)

2 flessen Château Gruaud Larose

2011 en 2007

2eme grand cru classé

Sint Julien

flessen opgeslagen in natuurlijke en getemperde kelder

Het landgoed Gruaud-Larose strekt zich uit tussen Branaire-Ducru in het oosten en Lagrange in het westen. De zeer uitgestrekte wijngaard (85 hectare) rust op middelzware grindgrond. In de 18e eeuw besloeg het landgoed, eigendom van de gebroeders Gruaud, maar liefst 115 hectare. De schoonzoon van een van hen, M. de Larose, nam het landgoed over en werd de onvermoeibare ambassadeur van deze wijn, die de koninklijke tafel bereikte, vandaar de beroemde formule die nog steeds op het etiket te lezen is: "de koning der wijnen, de wijn der koningen". Een welverdiende vermelding, want de wijnen hebben zich jarenlang gevestigd als de meest massieve en langst evoluerende wijnen uit Saint-Julien.
En toch is het verhaal van Gruaud Larose geen lange kalme rivier. Na vele wisselingen van eigenaren in de 19e eeuw kende het landgoed een stormachtige opvolging, waaruit het in 1867 verdeeld tevoorschijn kwam. Een van de eigenaren was Baron Sarget, die zijn naam gaf aan de huidige tweede wijn. , Sarget door Gruaud Larose. De Cordier Group, die in 1917 eigenaar werd, slaagde erin om in 1934 de twee percelen van het oude landgoed te herenigen. Gruaud Larose werd in 1993 verkocht aan de firma Alcatel Alsthom en in 1997 aan de familie Merlaut. De wijnen van Gruaud Larose behoren tot de beste in Saint-Julien en het landgoed begon in 2017 met de omschakeling naar biodynamische wijnen.

Over de cuvée
De wijnen van Gruaud Larose zijn nu minder tannine, minder ruw dan vroeger en combineren finesse en evenwicht. Gesneden voor een lange, zelfs zeer lange bewaring in de grote jaargangen, ze hebben echter een goede tien jaar rijping nodig voordat ze zacht worden. De jurk is bijna zwart, de wijn geeft krachtige aroma's van rood fruit af. In de mond is hij vet, vol en rijk.